Состав
пастеризованное нормализованное молоко, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, пищевая соль, уплотнитель — хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения лизоцим, пищевой натуральный краситель "Аннато". Лизоцим получен из белка куриных яиц. Возможно содержание следов грецкого ореха.
Энергетическая ценность/калорийность
1354 кДж /323,5 ккал
жиры – 25,5 г;
белок – 23,5 г.
Щедрое наследие итальянских сыроделов нашло свое достойное продолжение в сыре Asiago торговой марки Карлов Двор. Приготовленный на основе старейших неаполитанских рецептов, этот сыр со звучным названием имеет насыщенный молочный, слегка сладковатый аромат с мягким послевкусием. Asiago имеет довольно плотную консистенцию и нежный светлый оттенок. Он органично дополнит праздничный стол в качестве нарезки или станет настоящей изюминкой первых и вторых блюд.
пастеризованное нормализованное молоко, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, пищевая соль, уплотнитель — хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения лизоцим, пищевой натуральный краситель "Аннато". Лизоцим получен из белка куриных яиц. Возможно содержание следов грецкого ореха.
Энергетическая ценность/калорийность
1354 кДж /323,5 ккал
жиры – 25,5 г;
белок – 23,5 г.