Состав
пастеризованное нормализованное молоко, бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль пищевая (содержит агент антислеживающий Е536), уплотнитель - хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения лизоцим, пищевой натуральный краситель «Аннато». Лизоцим получен из белка куриных яиц. Возможно содержание следов грецкого ореха.
Энергетическая ценность/калорийность
1373 кДж /328 ккал
жиры - 25,5 г;
белки - 24,5 г.
Этот классический сорт по праву является жемчужиной торговой марки «Ровеньки»! Обладая твердым телом, российский сыр имеет ряд особенностей: ажурную текстуру, множество мелких глазков и плотную корку. Отличается ярко выраженным сливочным оттенком, а традиционная легкая кислинка и небольшая острота дополняют вкусовую композицию, придавая сыру неповторимую пикантность. Его можно поставить на стол в качестве самостоятельной закуски или использовать для приготовления пиццы и других блюд.
Состав
пастеризованное нормализованное молоко, бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль пищевая (содержит агент антислеживающий Е536), уплотнитель - хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения лизоцим, пищевой натуральный краситель «Аннато». Лизоцим получен из белка куриных яиц. Возможно содержание следов грецкого ореха.
Энергетическая ценность/калорийность
1373 кДж /328 ккал
жиры - 25,5 г;
белки - 24,5 г.