Состав
пастеризованное нормализованное молоко, пищевая соль, бактериальная закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, уплотнитель - хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения лизоцим, ферментный препарат животного происхождения липаза телячья, пищевой натуральный краситель «Аннато». Лизоцим получен из белка куриных яиц. Возможно содержание следов грецкого ореха.
Энергетическая ценность/калорийность
1524кДж/364 ккал
жиры – 28,0 г; белки – 28,0 г.
Сыр PARMESAN Legurmano - пикантный молодой пармезан в нашей коллекции сыров со сроком выдержки 90 суток. Это классический твердый сыр из пастеризованного коровьего молока с плотной текстурой бледновато-желтого цвета, не имеющей глазков. Обладает сдержанно резким и немного кисловатым ореховым вкусом. PARMESAN Legurmano – многофункциональный сыр. Используется при приготовлении различных омлетов, салатов, сырных бисквитов, канапе, гамбургеров и других блюд, из него получается великолепный соус, который является отличным дополнением к мясу, рыбе, картофелю и тостам.
Состав
пастеризованное нормализованное молоко, пищевая соль, бактериальная закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, уплотнитель - хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения лизоцим, ферментный препарат животного происхождения липаза телячья, пищевой натуральный краситель «Аннато». Лизоцим получен из белка куриных яиц. Возможно содержание следов грецкого ореха.
Энергетическая ценность/калорийность
1524кДж/364 ккал
жиры – 28,0 г; белки – 28,0 г.