Гауда, 20% 180гр. ТМ Cheese House

Состав
пастеризованное нормализованное молоко, уплотнитель - хлорид кальция, соль пищевая (содержит агент антислеживающий Е536), ферментный препарат животного происхождения лизоцим (вода, лизоцима гидрохлорид пищевой), ферментный препарат молокосвертывающий микробиальный (вода, глицерин, соль пищевая NaCl, протеаза: химозин 100%), бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, пищевая добавка натуральный краситель Аннато (вода, натуральный краситель аннато Е160b). Лизоцим получен из белка куриных яиц.

Энергетическая ценность/калорийность
860 кДж/210 ккал
жиры - 10 г; 
белки - 29 г.