Гауда 35% 4,5 кг. ТМ Воскресенское подворье

Состав

пастеризованное нормализованное молоко, уплотнитель - хлорид кальция, соль пищевая (содержит агент антислеживающий Е536), ферментный препарат животного происхождения лизоцим (вода, лизоцима гидрохлорид пищевой), ферментный препарат молокосвертывающий микробиальный (вода, глицерин, соль пищевая NaCl, протеаза: химозин 100%), бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, пищевая добавка натуральный краситель Аннато (вода, натуральный краситель аннато Е160b). Лизоцим получен из белка куриных яиц.

Энергетическая ценность/калорийность
1110 кДж /270 ккал
жиры - 18 г; 
белки - 26 г.