Parmesan Legurmano, 40% 3,2кг. ТМ Карлов Двор

Сыр Parmesan Legurmano торговой марки «Карлов Двор» – ценная находка для любителей итальянской кухни. Этот знаменитый твердый сыр изготовлен на основе лучших рецептов неаполитанского государства исключительно из натурального сырья. Вкус сыра нежный, и в то же время сложный, насыщенный. Он сочетает в себе оттенки спелых фруктов и созревших орехов, которые органично наполняют длительное яркое послевкусие. Parmesan Legurmano не только станет достойным самостоятельным угощением, но и придаст глубокий аромат блюдам русской и итальянской кухни.

Состав
пастеризованное нормализованное молоко, уплотнитель - хлорид кальция, соль пищевая (содержит агент антислеживающий Е536), технологическое вспомогательное средство - ферментный препарат животного происхождения лизоцим (вода, лизоцим, соль), ферментный препарат животного происхождения (вода, хлорид натрия, бензоат натрия (Е211) <1%, овечий химозин, овечий пепсин), бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов. Лизоцим получен из белка куриных яиц.

Энергетическая ценность/калорийность
1290кДж/310 ккал
жиры – 23,0 г; 
белки – 26,0 г.